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여름철 식중독! 증상과 예방

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여름철 식중독! 증상과 예방으로 건강한 여름나기 무더운 여름철, 시원한 계곡물에 발을 담그고 맛있는 음식을 나누는 상상을 해보지만, 이 시기에 특히 주의해야 할 불청객이 있습니다. 바로 식중독 입니다.  높은 기온과 습도는 세균 번식을 활발하게 만들어, 우리가 안심하고 먹는 음식마저 위험한 독소의 온상으로 만들 수 있습니다. 마치 ‘이대론 안 돼!’라고 우리 몸이 보내는 위급한 신호와도 같습니다. 사랑하는 가족과 자신을 여름철 식중독 으로부터 안전하게 지키기 위해서는, 그 증상을 명확히 알고 올바른 예방 수칙을 생활화하는 것이 무엇보다 중요합니다.  오늘은  여름철 식중독 증상 과 함께 식중독 예방을 위한 핵심 수칙 들을 자세히 알려드리고자 합니다. 이 정보들이 여러분의 건강한 여름나기에 큰 도움이 되기를 바랍니다. 의학적인 자문이나 진단이 필요한 경우 반드시 전문가에게 문의하세요. 1. 여름철 식중독, 왜 더 자주 발생할까요? 여름철은 식중독 균이 번식하기에 최적의 환경을 제공합니다. 높은 온도와 습도: 대부분의 식중독균은 30~37℃에서 가장 활발하게 증식합니다. 여름철 기온은 이러한 균들이 폭발적으로 늘어나는 데 안성맞춤입니다. 음식물 관리 소홀: 더운 날씨에 음식을 상온에 방치하거나, 조리된 음식을 충분히 식히지 않고 보관하는 경우가 많아 균 증식을 부추깁니다. 교차 오염: 칼, 도마, 행주 등 조리 도구를 위생적으로 관리하지 않아 식중독균이 다른 음식으로 옮겨가는 ‘교차 오염’이 발생하기 쉽습니다. 야외 활동 증가: 캠핑, 나들이 등 야외 활동이 많아지면서 음식 보관 및 섭취 환경이 취약해지는 것도 한 원인입니다. 2. 식중독, 어떤 증상으로 나타날까요? 식중독 증상 은 원인균의 종류와 섭취량에 따라 다양하게 나타나지만, 일반적으로 다음과 같은 증상들이 나타납니다. 복통: 배가 아프고 뒤틀리는 듯한 증상이 가장 흔합니다. 설사: 묽은 변을 자주 보는 증상으로, 심한 경우 탈수를 유발할 수 있습니다. 구토/메스꺼움: ...

재발성 NK/T 세포 림프종 치료 혁신: 세미플리맙·이사툭시맙 병합 요법

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재발성 NK/T 세포 림프종 치료 혁신: 세미플리맙·이사툭시맙 병합 요법   재발·불응성 림프절 외 NK/T 세포 림프종 (ENKTL, Extranodal Natural Killer/T-Cell Lymphoma) 환자들에게 새로운 치료의 길이 열렸다. 삼성서울병원 혈액종양내과 김원석·김석진 교수와 싱가포르 국립암센터 징콴 림 교수 연구팀은 **세미플리맙(Cemiplimab)**과 이사툭시맙(Isatuximab) 병합 요법의 2상 임상연구(CISL2102/ICING study)를 통해 놀라운 성과를 거두었다. 이 결과는 혈액학 분야 최고 권위지 Blood (임팩트 팩터 21.1)에 게재되며 글로벌 학계의 주목을 받았다. 이번 연구는 난치성 혈액암 치료의 패러다임을 바꿀 잠재력을 보여준다. 난치성 NK/T 세포 림프종의 도전 과제 재발·불응성 NK/T 세포 림프종 은 표준 치료법이 부재한 대표적인 난치성 암이다. 이 질환은 빠르게 진행되며, 기존 PD1 억제제 단독 요법은 반응률이 15~30%에 머물렀다. 환자의 평균 생존 기간은 약 6개월로, 치료의 돌파구가 절실히 요구되었다. 이에 연구팀은 면역항암제의 한계를 극복하기 위해 세미플리맙 (PD1 억제제)과 이사툭시맙 (CD38 억제제)을 조합한 새로운 전략을 도입했다. 세미플리맙과 이사툭시맙 병합 요법 이사툭시맙은 CD38 단백질 을 표적으로 조절 T세포를 억제하여 면역 체계가 암세포를 공격하는 능력을 강화한다. 세미플리맙과 결합하면 면역항암제의 시너지 효과를 극대화할 수 있다. 연구팀은 이 병합 요법을 한국과 싱가포르의 ENKTL 환자 37명 에게 적용해 효능과 안전성을 평가했다. 이 접근법은 기존 치료의 낮은 반응률을 넘어서는 결과를 목표로 설계되었다. 임상연구의 주요 성과 임상 2상 연구 결과는 다음과 같은 뛰어난 성과를 보여준다: 치료 반응률 : 전체 환자의 **65% (24명)**가 반응을 보였다. 이는 기존 단독 요법 대비 획기적인 개선이다. 완전 반응률 : **51% (19명)**가 완전 ...